包裝不花哨簡裝月餅更吃香 禮盒量價齊跌
2013-08-26 14:21 來源：半島網-城市信報 責編：錢瑩
- 摘要：
- 8月25日，記者走訪了島城各大超市，禮盒裝、精品裝和豪華裝的月餅很少能見到，而簡約版的散裝月餅卻很吃香，尤其以老式五仁、棗泥和八寶月餅餡最得老年人青睞，一上午時間就賣光了。
隨后，記者致電青島五星級酒店香格里拉，據前臺工作人員介紹，目前月餅禮盒正在銷售中，8只到9只裝的月餅禮盒賣價在199元到299元之間，打的也是平民價，最貴的月餅禮盒不會超過300塊，而月餅餡兒也從貴重的鮑魚、海參轉為蛋黃、蓮蓉、烏棗肉、花生等常見材料。
“禮盒裝月餅上市都比較晚，因為在超市里比較占地方，一般要等到9月1號以后才大量進入超市，但從現在預定情況看，禮盒月餅的量確實降低了不少。”島城一家食品公司老總告訴記者。
離中秋節還有不到一個月時間，多家月餅生產企業介紹，每年中秋前會提前判斷出今年月餅需求，確定好原材料采購數量，安排好生產計劃。由于年初中央出臺了八項規定等原因，高端禮盒、公務團購等月餅消費需求大大減少，廠家也不敢多做這些月餅了。
“我們今年搬遷新廠房，怕供不上量，直接就沒生產。”島城一家食品生產商老總介紹說：“今年食品市場形勢也不是很好，很多廠家都是很小心地預估市場，估計會大量減少月餅供應量，對一些價格昂貴的禮盒裝更是十分謹慎。”
一些月餅生產廠家表示，今年公司向他們預訂量至少下降了30%。“其實這一情況我們今年早有準備，年初中央出臺了八項規定，杜絕公款吃喝等就是一個強有力的信號，于是我們在今年投入生產上作了調整，以大眾化平民月餅為主要生產對象。”
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